SA & SO 9.30-13 Uhr
Für alle, die in Hamburg ein exquisites veganes Frühstück suchen – ob ihr nun Frühaufsteher in Ottensen seid oder Nachtaktive in Winterhude, die den Morgen mit einem besonderen Genuss beginnen möchten –, haben wir genau das Richtige. Wir verstehen eure Leidenschaft für das Wochenende und bieten ein Frühstückserlebnis, das die Herzen aller Feinschmecker höher schlagen lässt. Bei uns steht Qualität an erster Stelle: täglich frisches, bestes Brot vom lokalen Bäcker, das saftigste Obst und knackigstes Gemüse.
Unsere Küche zaubert ein vielfältiges Angebot, von saftigen Stullen über Overnight Oats und Pancakes bis hin zu eigens kreierten veganen Leckerbissen. Dazu zählen unser veganer Bacon, der jeden beeindruckt, unser cremiges Mac n Cheeze, das selbst eingefleischte Fans der amerikanischen Küche überzeugt, sowie unser frischer Reis-Edamame-Salat, Scrambled Tofu, veganer Eiersalat und ein Pflaumenkompott, das Erinnerungen an die Küche der Großmutter weckt.
Mit unserem Fokus auf Qualität und Kreativität setzen wir in den Hamburger Stadtteilen Ottensen und Winterhude neue Standards für ein veganes Frühstück.
In Hamburg, von Ottensen bis Winterhude, hebt unsere Kaffee-Expertin mit ausgesuchten Lieblingsbohnen das vegane Frühstück auf ein neues Level. Zum Kaffeegenuss gesellen sich frische Tees, selbstgemachte Limonaden, Eistee und frisch gepresster Orangensaft. Und für die Mutigen unter euch haben wir auch Prosecco im Angebot.
In der Hansestadt wird das vegane Frühstück mit unserem sorgfältig ausgewählten Getränkesortiment zu einem rundum genussvollen Erlebnis.
Lust auf ein leckeres Frühstück? Genieße unser Sauerteigbrot mit Rote-Beete-Hummus, knackiger Gurke und Walnusscrunch. Dazu gibt’s veganen Feta-Aufstrich, Avocado und Rote-Beete-Sprossen. Ein Dattel-Cashew-Kichererbsensalat mit schwarzem Sesam rundet das Ganze ab. Mini Mac ‘N' Cheeze-Auflauf und süße Mini Pancakes mit saisonaler Marmelade, veganem Skyr, Ahornsirup und frischem Obst warten auf dich!
Teilt euch das Vergnügen! Sauerteigbrot mit Rote-Beete-Hummus, veganem Feta-Aufstrich, Avocado und knackiger Gurke – ein wahrer Genuss! Neu: Sauerteigbrot mit veganem Feta-Aufstrich, Rucola und marinierten veganen Lachs oder unsere leckere Tu'nah-Creme. Dazu ein Dattel-Cashew-Kichererbsensalat mit schwarzem Sesam, veganes Kichererbsenrührei mit Schnittlauch und Mini Pancakes mit saisonaler Marmelade und frischem Obst. Ein Croissant mit saisonaler Marmelade und Haselnuss-Schoko-Aufstrich rundet das Frühstück ab!
Bock auf ein klassisches englisches Frühstück? Zwei gegrillte vegane Würstchen, knusprige Hash Browns und würzige Baked Beans. Dazu veganes Kichererbsenrührei mit Schnittlauch, zwei Scheiben Sauerteigbrot mit veganer Butter, zarten Babyspinat, gegrillte Tomaten und Champignons. Das perfekte Frühstück in Berlin!
Unsere Sauerteigstullen bieten eine Auswahl an innovativen veganen Aufstrichen und Belegen. Genieße den herzhaften veganen „Feta“-Aufstrich, kombiniert mit der Cremigkeit von Avocado und der knackigen Frische von Roten Bete Sprossen. Oder wählen Sie die Variante mit veganem „Feta“, Rucola und marinierter veganer „Lachs“-Alternative für eine geschmackvolle Meer-Essenz. Für Liebhaber von Deftigem gibt es das vegane Kichererbsen„rührei“ mit Schnittlauch, optional verfeinert mit veganen „Speck“würfeln. Entdecke zudem unseren Rote-Beete-Meerrettich-Aufstrich in Kombination mit veganer Tu‘nah Creme und frischem Salat. Jede Stulle ist ein Beweis dafür, dass Einfachheit und Qualität Hand in Hand gehen.
Der Liebling des Teams: Ein Brioche Bun mit Babyspinat, veganem Kichererbsenrührei, Avocado und mariniertem veganen „Lachs“, gekrönt mit Smoky-Chili-Mayo. Optional mit veganem „Bacon“ oder Hashbrowns für den extra Crunch. Ein Highlight für ein veganes Frühstück im Prenzlauer Berg.
Unsere Classic Pancakes sind ein Muss! Mit saisonaler Marmelade, veganem Skyr, Ahornsirup, saisonalem Obst und knusprigem Mandelcrunch – einfach himmlisch!
Lust auf was Besonderes? Probier unsere Pistazien-Pancakes mit feiner Pistaziencreme und frischem Obstsalat aus Äpfeln, Birnen und Pflaumen, verziert mit köstlichen Pistaziensplittern. Ein echter Genuss!
Start gesund in den Tag! Unsere Granola Bowl mit hausgemachtem Granola, ungesüßtem Sojajoghurt, saisonalem Obst, Datteln und Kakaonibs ist perfekt für alle, die ein nahrhaftes Frühstück suchen.
Die Kleinen lieben es! Fünf kleine Pancakes mit Haselnuss-Schoko-Aufstrich und einem frischen Obstsalat aus Äpfeln, Birnen und Pflaumen. Perfekt für ein Familienfrühstück!
Einfach, aber lecker! Sauerteigbrot mit veganer Butter, knackiger Gurke und Schnittlauch – ideal für die Kleinen.
Was wäre das Froindlichst ohne sein Herzstück! Unser junges und
energiegeladenes Team schmeißt den Laden, als gäbe es kein Morgen, lässt
all eure vegan-kulinarischen Träume wahr werden und sorgt mit
Kompetenz, Froindlichkeit und ganz viel positiver Energie für den
perfekten Froindlichst-Vibe.
