SA & SO 9.30-13 Uhr
Für alle, die in Hamburg ein exquisites veganes Frühstück suchen – ob ihr nun Frühaufsteher in Ottensen seid oder Nachtaktive in Winterhude, die den Morgen mit einem besonderen Genuss beginnen möchten –, haben wir genau das Richtige. Wir verstehen eure Leidenschaft für das Wochenende und bieten ein Frühstückserlebnis, das die Herzen aller Feinschmecker höher schlagen lässt. Bei uns steht Qualität an erster Stelle: täglich frisches, bestes Brot vom lokalen Bäcker, das saftigste Obst und knackigstes Gemüse.
Unsere Küche zaubert ein vielfältiges Angebot, von saftigen Stullen über Overnight Oats und Pancakes bis hin zu eigens kreierten veganen Leckerbissen. Dazu zählen unser veganer Bacon, der jeden beeindruckt, unser cremiges Mac n Cheeze, das selbst eingefleischte Fans der amerikanischen Küche überzeugt, sowie unser frischer Reis-Edamame-Salat, Scrambled Tofu, veganer Eiersalat und ein Pflaumenkompott, das Erinnerungen an die Küche der Großmutter weckt.
Mit unserem Fokus auf Qualität und Kreativität setzen wir in den Hamburger Stadtteilen Ottensen und Winterhude neue Standards für ein veganes Frühstück.
In Hamburg, von Ottensen bis Winterhude, hebt unsere Kaffee-Expertin mit ausgesuchten Lieblingsbohnen das vegane Frühstück auf ein neues Level. Zum Kaffeegenuss gesellen sich frische Tees, selbstgemachte Limonaden, Eistee und frisch gepresster Orangensaft. Und für die Mutigen unter euch haben wir auch Prosecco im Angebot.
In der Hansestadt wird das vegane Frühstück mit unserem sorgfältig ausgewählten Getränkesortiment zu einem rundum genussvollen Erlebnis.
Starte mit einem Brett voller Vielfalt: Sauerteigbrot mit einem Rote-Beete-Meerrettich-Aufstrich, knackiger Gurke und Walnusscrunch, dazu Sauerteigbrot mit veganem „Feta“-Aufstrich, Avocado und Rote Beete Sprossen. Der Dattel-Cashew-Kichererbsensalat mit schwarzem Sesam, ein Mini Mac'n Cheeze-Auflauf und Mini Pancakes mit saisonaler Marmelade, veganem „Skyr“, Ahornsirup und frischem Obst runden dein veganes Frühstück in Berlin perfekt ab.
Teilt euch ein Brett, das keine Wünsche offenlässt: Genießt Sauerteigbrot mit veganem „Feta“-Aufstrich, Avocado und Rote Beete Sprossen, ein weiteres mit Rote-Beete-Meerrettich-Aufstrich, knackiger Gurke und Walnusscrunch, sowie eine Version mit veganem „Feta“, Rucola und mariniertem veganen „Lachs“. Ein Dattel-Cashew-Kichererbsensalat, veganes Kichererbsenrührei mit Schnittlauch, ein großer Mac'n Cheeze-Auflauf, Mini Pancakes mit allem Drum und Dran sowie ein Croissant mit Haselnuss-Schokoaufstrich machen dieses vegane Frühstück in Berlin zu einem wahren Fest.
Ein traditionelles Frühstück, neu interpretiert: Erlebe ein veganes English Breakfast mit gegrillten veganen „Würstchen“, Champignons, Sauerteigtoast mit veganer „Butter“, Kichererbsenrührei, gegrillten Tomaten, Baked Beans, Babyspinat und Hash Browns. Eine herzhafte Option, die zeigt, wie vielfältig veganes Frühstück in Berlin sein kann.
Unsere Sauerteigstullen bieten eine Auswahl an innovativen veganen Aufstrichen und Belegen. Genieße den herzhaften veganen „Feta“-Aufstrich, kombiniert mit der Cremigkeit von Avocado und der knackigen Frische von Roten Bete Sprossen. Oder wählen Sie die Variante mit veganem „Feta“, Rucola und marinierter veganer „Lachs“-Alternative für eine geschmackvolle Meer-Essenz. Für Liebhaber von Deftigem gibt es das vegane Kichererbsen„rührei“ mit Schnittlauch, optional verfeinert mit veganen „Speck“würfeln. Entdecke zudem unseren Rote-Beete-Meerrettich-Aufstrich in Kombination mit veganer Tu‘nah Creme und frischem Salat. Jede Stulle ist ein Beweis dafür, dass Einfachheit und Qualität Hand in Hand gehen.
Der Liebling des Teams: Ein Brioche Bun mit Babyspinat, veganem Kichererbsenrührei, Avocado und mariniertem veganen „Lachs“, gekrönt mit Smoky-Chili-Mayo. Optional mit veganem „Bacon“ oder Hashbrowns für den extra Crunch. Ein Highlight für ein veganes Frühstück im Prenzlauer Berg.
Entdecke unsere klassischen Pancakes mit saisonaler Marmelade, veganem „Skyr“, Ahornsirup, frischem Obst und Mandelcrunch. Eine süße Verführung, die in Prenzlauer Berg ihresgleichen sucht.
Lass dich von unseren Pistazien-Pancakes mit Pistaziencreme, frischen Beeren und Trauben sowie Pistaziensplittern begeistern. Ein einzigartiger Genuss, der veganes Frühstück in Berlin neu definiert.
Genieße unsere Granola Bowl mit hausgemachtem Granola, ungesüßtem Sojajoghurt, frischem Obst, Datteln und Kakaonibs. Eine gesunde und schmackhafte Wahl für alle, die bei froindlichst Berlin ein veganes Frühstück suchen.
Für unsere jüngsten Gäste bis 12 Jahre gibt es 5 kleine Pancakes mit Haselnuss-Schokoaufstrich sowie frischen Beeren und Trauben. Ein süßes, kindgerechtes Frühstück, das Spaß macht.
Die Kinderstulle mit Sauerteigbrot, veganer „Butter“, knackiger Gurke und Schnittlauch ist die perfekte, einfache Option für Kinder. Gesund und lecker, ideal für ein veganes Frühstück bei froindlichst Berlin.
Was wäre das Froindlichst ohne sein Herzstück! Unser junges und
energiegeladenes Team schmeißt den Laden, als gäbe es kein Morgen, lässt
all eure vegan-kulinarischen Träume wahr werden und sorgt mit
Kompetenz, Froindlichkeit und ganz viel positiver Energie für den
perfekten Froindlichst-Vibe.
